Слънчогледовите семки са много повече от вкусна закуска; те са един от най-добрите източници на Витамин Е, мощен антиоксидант, който защитава клетките от увреждане. Витамин Е е също важен за здравето на кожата и поддържането на силен имунитет. Само тридесет грама слънчогледови семки покриват близо деветдесет процента от дневната ви нужда от този витамин. Препоръчваме да ги консумирате сурови или леко запечени, но без добавена сол. Можете да добавите една супена лъжица към салатата или киселото мляко.
